4 personer

 

Pasta (valfri)

10 champinjoner

4-5 scharlottenlök

2 förpackningar parmaskinka 

3 dl grädde

1 dl parmesanost 

salt och peppar

 

börja med att skära löken i små bitar och dela chempinjonerna i fyra delar.

koka pasta och stek ssmtigigt löken och champinjonerna tills det fått fin färg.

klipp parmaskinkan i mindre bitar

blanda i grädde, parmesanost, parmaskinka, salt och peppar i champinjonerna och löken.

låt småputtra tills pastan är klar.

blanda ihop pastan med såsen, rörom och låt vila lite innan servering så den riktigt får gotta ihop sig.

 

servera med valfri sallad! 😋